Определение нутриологии

Питание - это наука, которая занимается изучением процесса питания, а также его влияния на обмен веществ, состав тела и здоровье.

Как только пища потребляется, она должна быть обработана пищеварительным трактом, чтобы разделить ее на питательные вещества и впоследствии абсорбировать. После попадания в организм многие из них попадают в печень, где обрабатываются разными реакциями, чтобы вырабатывать разные белки, необходимые для правильного функционирования различных органов и систем. Нутриология также изучает способ устранения этих веществ после их использования.

Разница между питанием и питанием и диетическими

Питание - это отрасль медицины, которую практикуют врачи, которые дополняют свои исследования аспирантурой по клиническому питанию, в то время как диетологи являются немедицинскими специалистами со степенями в области питания и диетологии.

Диетолог, помимо указания планов диеты в соответствии с каждой патологией, также обладает компетенцией дополнять эти схемы с использованием лекарств и добавок микроэлементов и витаминов, необходимых в каждом конкретном случае.

Питание является важной опорой профилактической медицины

Хорошая диета является важной частью здоровой жизни . На самом деле существует большое количество расстройств здоровья, происхождение которых напрямую связано с тем, как ест больной, например, подагра, сахарный диабет II типа, артериосклероз, почки и желчные камни, а также некоторые виды рака среди многих других.

Потребление здоровой пищи в достаточных количествах и ее распределение является важной частью лечения кардиометаболических состояний, таких как резистентность к инсулину, диабет и высокое кровяное давление.

Изменения в диете являются важной частью лечения различных заболеваний

Несмотря на наличие широкого спектра лекарств, предназначенных для лечения различных расстройств здоровья, диета всегда будет важной частью лечения различных заболеваний.

Большинство руководств по клинической практике различных медицинских ассоциаций по всему миру включают диетические изменения в лечении сердечно-сосудистых и метаболических нарушений.

В частном случае инсулиннезависимого сахарного диабета, метаболического синдрома и высокого кровяного давления диета вместе с физическими упражнениями представляют собой первый шаг в лечении, позволяя контролировать эти расстройства только с помощью этих мер без необходимости использования лекарств для их лечения. лечение.

Фотографии: iStock - медиафото / vgajic

ПОХОЖИЕ СТАТЬИ